Нерђајући челик је скраћеница од нерђајућег челика отпорног на киселине, ваздуха, паре, воде и других слабих корозивних медија или је нерђајући челик познат као нерђајући челик; и биће отпоран на корозију хемијских корозивних медија (киселине, алкалије, соли и друге хемијске импрегнације) корозија челика се назива челик отпоран на киселине.
Опширније